Описание
Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный цвет, напоминающий темный рубин или гранат. Его яркие оттенки создают захватывающий визуальный эффект, намекающий на сложность вина.Вкус: Вкус этого вина - это симфония ароматов, которые танцуют на нёбе. Оно с богатой и полнотелой текстурой, которая уравновешивается тонкой кислотностью. Танины мощные, но бархатистые, обеспечивают гладкое и элегантное завершение. Вино обладает целым рядом сложных ароматов, включая темные фрукты, специи и тонкий намек на дуб. Вкусовой профиль хорошо сбалансирован и сложен, что делает его идеальным для сочетания с широким спектром блюд.Аромат этого вина очаровывает богатым и многослойным букетом. У него сложный нос, характеризующийся ароматами темных фруктов, таких как ежевика и вишня, а также оттенками специй и дуба. Аромат интенсивный и пленительный, обещая вину элегантность и утонченность.Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Его богатая и насыщенная текстура делает его отличным дополнением к сытным и терпким блюдам. Оно также хорошо сочетается с острыми сырами, такими как чеддер или голубой сыр.Интересные факты: Sogrape Vinhos, производитель этого вина, является семейной винодельней, которая работает уже более 75 лет. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому развитию и инновациям, и она завоевала множество наград за свои выдающиеся вина. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с высокой концентрацией сахаров и интенсивным вкусом. Вино было выдержано в дубовых бочках, что помогло придать аромату тонкий оттенок дуба. В целом, это вино является отличным примером высококачественных вин, производимых компанией Sogrape Vinhos.
